The Brew Company Peru káva, 1 000 g
Jednodruhová zrnková káva Peru The Brew Company Fairtrade & Organic.
Krajina Peru a jej špecializácia na kávu arabicu. Až 98 percent peruánskej kávy sa kultivuje v lesných oblastiach a pestujú ju prevažne drobní poľnohospodári. Vláda má monopol na odbyt kávy, aj keď súkromní vývozcovia pomocou prostredníkov získavajú kávu z najodľahlejších oblastí. Pred niekoľkými rokmi bola zriadená Comera de Exportadores de Café del Peru, súkromná organizácia, ktorá kontroluje pražiarne a samotné zrná. Táto organizácia zaručuje čerstvú a kvalitnú kávu.
Kávovník je stále zelená drevina s výškou s výškou kolísajúcej medzi 1,5-15 mv závislosti od prírodných podmienok a druhu. Na plantážach sa kríky upravujú tak, aby ich výška nepresahovala 3 m, kvôli uľahčeniu zberu. Kávovníkov je niekoľko desiatok druhov a niektoré zdroje uvádzajú dokonca niekoľko stoviek druhov. Najznámejšia je Coffea Arabica; tá dáva zmesiam jemnosť a rozmanitosť chutí.
Až po piatich rokoch od vysadenia poskytne kávovník prvé plody. Zrelé plody sú červené a vzhľadom pripomínajú naše čerešne. Kávovník je okrem iného zaujímavý tým, že na jednej rastline sa nachádzajú zároveň zrelé plody i kvety. Plody sa zbierajú buď ručne do košov, alebo sa striasajú do plachiet rozložených pod stromami.
Pre peruánsku kávu je typická harmonická chuť a vôňa.
Zloženie: 100% Arabica, zaručený organický a Fairtrade produkt z poľnohospodárstva mimo EÚ.
Krajina: Cajamarca, Peru
Príchuť: mučenka, datle, citrus, trstinový cukor
| ID produktu | 362739 |
Momentálne sa tu nenachádzajú žiadne otázky
Tu nájdeš odpovede na tvoje otázky ohľadom dopravy, platby, bezpečnosti a mnoho iného.
Sme najväčší cyklistický e-shop na Slovensku overený desiatkami tisíc spokojných zákazníkov.
Sme k dispozícii cez email, chat, telefón alebo osobne v MTBIKER centre.
Aj vďaka Tvojej objednávke podporujeme rozvoj cyklistiky.
Proces platby je bezpečný a ponúkame Ti široké možnosti.
Odmeníme Ťa za nákup a takisto za kvalitné príspevky v MTBIKER fóre, e-shope, výjazdoch a fotogalérii.
Navštív nás v predajni s pump-trackom pri trailoch alebo v historickej budove v centre Bratislavy.
arrow_outward
Momentálne sa tu nenachádzajú žiadne hodnotenia